Wozu braucht man einen Räucherschrank?
Räuchern wird seit Jahrtausenden verwendet, um Lebensmittel auch ohne Kühlung länger haltbar zu machen. Dabei muss man zwischen Kalträuchern und … Weiterlesen
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Essen
Wie geht Kuchenbacken?
Backen macht Spaß – mindestens genauso viel, wie das nachfolgende Verspeisen des leckeren Ergebnisses. Wenn es keine allzu aufwändige Torte … Weiterlesen
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Was macht ein gutes Grillgerät aus?
Vor allem in den heißen Sommermonaten ist das Grillen eine der beliebtesten Freizeitaktivitäten. Allerdings gehört zu einem ordentlichen Grillspaß, weitaus … Weiterlesen
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Besteck: Gute Qualität kaufen macht sich bezahlt
Essen ist nicht nur eine Befriedigung eines Grundbedürfnisses: Vielmehr spielt die soziale Komponente eine entscheidende Rolle. Beim Familienessen werden große … Weiterlesen
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Wie bewahrt man Brot richtig auf?
Der Geschmack von frischem Brot ist am besten. Mit der richtigen Lagerung schmeckt Brot jedoch auch nach Tagen sehr lecker. … Weiterlesen
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Was ist Stevia?
Der aus Stevia gewonnene Süßstoff nennt sich Steviolglykoside und ist ein Süßungsmittel in Lebensmitteln. Der Name kommt von einer besonderen … Weiterlesen
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Wozu benutzt man einen Schwenkgrill?
Was ist ein Schwenkgrill? Der Schwenkgrill ist ein Gerät zum Grillen. Die klassische Konstruktion ermöglicht die Zubereitung von Fleischspeisen.
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Was ist ein Schnellkochtopf?
Ein Schnellkochtopf hat viele Vorteile. Man kann mit ihm Gerichte nicht nur schneller, sondern auch schonender zubereiten. In deutschen Haushalten … Weiterlesen
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Welche Brotsorten gibt es?
Deutschland hat eine riesige Auswahl an verschiedenen Brotsorten. Nirgends ist die Vielfalt so groß wie hierzulande. Die UNESCO zeichnete 2014 … Weiterlesen
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Wie sieht der perfekte Grill für jede Jahreszeit aus?
Neben Fußball könnte Grillen zum Nationalsport der Deutschen gezählt werden. Sobald die Temperaturen steigen und das schöne Wetter immer mehr … Weiterlesen
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Was ist ein Food Truck?
Viele Leute reden über Food Trucks, doch die meisten wissen nicht, um was es sich dabei handelt. Übersetzt aus dem … Weiterlesen
Read MoreGasgrill oder Holzkohle?
Dem Grillen werden ja verschiedene Wirkungen zugesagt. Grillen verbindet die Menschen miteinander, Grillen ist Erlebnis, Grillen ist kulinarische Vielfalt, Grillen … Weiterlesen
Read MoreWas ist das Besondere an einem InstantPot?
In Amerika ist er schon der meist verkaufte Schnellkochtopf – der InstantPot. Seit kurzer Zeit ist er nun auch in … Weiterlesen
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Was ist ein Sandwichmaker?
Der Sandwichtoaster ist ein elektronisch betriebenes Küchengerät, mit dem gebackene Sandwiches zubereitet werden können. Der Kauf lohnt sich besonders, wenn … Weiterlesen
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Wie kann man Brot selber backen?
Frisches selber gebackenes Brot duftet unwiderstehlich. Werden einige Tipps beim Brotbacken beachtet, kann nichts schief gehen. Das Grundrezept ist egal … Weiterlesen
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